الرئيسية سياسة عادات رمضانية خاصة في إقليم آتشيه الإندونيسي

عادات رمضانية خاصة في إقليم آتشيه الإندونيسي

0 القراءة الثانية
0
0
0
wp header logo17718948321093330110

نساء من إقليم آتشيه الإندونيسي يضعن الأرز الممزوج بحليب جوز الهند في وعاء من الخيزران، أثناء إعدادهن الـ«ليمانغ»، وهو طعام مفضل يتم تناوله في الأغلب لكسر الصيام في رمضان ببلدة باندا آتشيه.

ويُصنع الـ«ليمانغ» من الأرز وحليب جوز الهند والتوابل المطبوخة، ثم يوضع داخل أنبوب خيزران مجوف مبطّن بأوراق الموز، وفي إقليم آتشيه المحافظ، يتم ذبح الحيوانات خلال احتفالات «ميوغانغ»، ويتم طهي اللحوم وتقاسمها مع العائلة والأصدقاء والفقراء والأيتام.